“一元茶楼”恪守百年情愁:四代传承留住一盏心灯

  中新网湖州10月4日电(见习记者 施紫楠)破晓三点,天蒙蒙亮。走在浙江南浔荻港村的小河滨,已能明明感受到凉意。

  过了积善桥,有家老铺子半掩着门。透过窗户能瞥见,墙角的老式煤饼炉上,放着一只上了年初的茶壶,“嗤嗤”冒着热气。发黑的白炽灯胆下,77岁的潘平福和哑巴店员埋着头,弓着身子不声不响地繁忙着。

茶客们在茶楼内品茗谈天 施紫楠 摄

  聚华园茶楼,是荻港村一座有着近两百年汗青的老茶楼。潘平福是茶楼第四任掌柜,接办至今已有53年。思量到茶客都为老人,他只收很少的茶钱,一元钱可以喝上一天。所以这里,也被称为“一元茶楼”。

  破晓四点阁下,67岁的沈阿栋端着杯子来到茶楼。哑巴店员拎起水壶,滚烫的开水倒入杯中,茶香四溢。

潘平福为老顾客剪发 施紫楠 摄

  在这些茶客里,沈阿栋总爱第一个来,一份报纸一杯茶,一喝就是几十年。“我的爷爷辈就在这儿品茗,传闻当时候这儿照旧平房呢。”沈阿栋说,茶在家里也能喝,但在这儿品茗,不孑立。

  谈话间,一个个老茶客连续到来,很快凑成一桌。这些茶客,多半是村落里的老人,年龄最大的已近百岁。

  “你们何处的鱼此刻怎么样了?”“你家的菱本年收成可还好啊?”……荻港古村的一天,在老人们的家长里短中开始。

  其实,在2011年之前,潘平福的茶水只卖5毛钱一杯,茶楼入不够出。那一年,在茶客们一再僵持下,潘平福将茶水涨到了一元钱。到了2014年,茶客们又提出自带茶叶,只需茶楼提供一元热水。

哑巴店员在烧水 施紫楠 摄

  哪怕如此,一天最多三四十杯茶的收入,照旧无法支撑起一座茶楼。当茶客们提出出资支援的想法后,潘平福毅然拒绝,僵持靠着干“老本行”——为村民剪发修面,来津贴吃亏,维持茶楼的正常运作。

  潘平福汇报记者,理发15元一人,顾主也都是些上了岁数的老街邻。相较于满街的美发店,他们更钟情于这里的老发式和内行艺。

  在茶楼右边,古旧的剪发台上堆满各类老式剪发东西。先用热毛巾敷脸,再打上肥皂,磨好的刮刀在脸上游走,潘平福的一招一式,小心细致,清洁利落,“我14岁就随着师傅学剪发,接下茶楼后也一直消灭下这门手艺。”

  在潘平福看来,剪发也是茶楼的一部门,“以前但每每大茶室,城市留出一个处所来给剪发匠,这是端正。”

  为将这个传统延续下去,潘平福也曾收过七八个剪发徒弟,但最后没有一个愿意留下来帮他支撑一个注定吃亏的茶楼,“在这里挣不到钱,徒弟们厥后都纷纷转业了,只有哑巴一直都在。”

  潘平福口中的“哑巴”,即是茶楼内独一的一个烧水店员,本年也已经70岁。当年在别人嫌弃他又聋又哑不足智慧时,是潘平福收留他在茶楼做个烧水店员。这一待,即是几十年。

  潘平福常说,“假如没有哑巴,我这茶楼也是开不下去的。”年复一年,明摆着赔本的交易,潘平福却从没想过放弃。在他看来,只有留住茶楼,村里相伴几十年的老人们才有一个相聚的处所,他们的晚年才不会寥寂。

  “彩云楼、三星园、先月楼、怡园楼……”闲暇期间,潘平福汇报记者,荻港本来有着大巨细小13家茶楼,颠末村里的商人,都喜欢上岸吃口早茶。“厥后村落消灭了,茶楼一家家关门,此刻只剩聚华园了。”

  如今,潘平福的茶楼已成为荻港村老人们独一的念想,“看着老人们还能有个去处,我也开心。”潘平福说,本身年龄大了,茶楼不知道还能开多久。但只要他还在,“一元茶楼”就永远会给老人们备足茶水,只要尚有一个老人来,他就会拿起剃刀,认当真真地给人家剃头、刮面。

  人来人往,茶起茶落。间不容发的老茶楼,有潘平福的一生,有老茶客的一辈子,也浓缩了荻港古村的百年景物。

  清晨七点阁下,茶客们徐徐散去,“一元茶楼”又归于安静……(完)

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