吃了这些菜,麻麻再也不消担忧你春天会上火了

春天代表着万物初始,作为四季之首,它布满了朝气与活力,各人的“火气”也随之而来,许多人城市呈现春天上火的问题。本日小编推荐3款降火菜给各人,多吃降火菜,妈妈再也不消担忧你春天会上火啦~

海米冬瓜娃娃菜

食材:海米1小把,冬瓜300克,娃娃菜1颗,小葱1根,油盐适量

做法:

1.筹备好原质料, 干海米先泡上十分钟;

2.热锅凉油, 放入泡过的海米下去煸炒;

3. 放入冬瓜片进去翻炒;

4.再倒入泡过海米的水进去炖煮两分钟;

5.再放入娃娃菜叶进去翻炒匀称;

6. 待冬瓜透明和娃娃菜微微发软时插手适量的盐调味,翻炒匀称即可盛盘中,外貌撒上小葱末。

菊花雪梨茶

食材:杭白20朵,雪梨1个,宁夏枸杞30颗,清水1000ml,冰糖25g

做法:

1.雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块(约4cm巨细)

2.大火将清水烧沸,杭白菊或黄山贡菊放入锅中,盖上盖子改小火,焖煮10分钟,再将煮过的菊花滤除,菊花水留用

3.插手雪梨块、干枸杞和冰糖,大火烧沸后转小火逐步煮制1小时即可。

丝瓜节瓜咸蛋汤

食材:丝瓜1根,节瓜一根,咸鸭蛋2个,玉米油适量,姜片5片

做法:

1. 丝瓜节瓜削皮切丁,咸鸭蛋磕好,分分开蛋黄卵白。姜片筹备好。

2.热锅下油,小火爆香姜片。

3.加水,转大火,水煮开后倒入节瓜丁,煮约3分钟至半熟。

4.把蛋黄弄碎,插手蛋黄。

5.再倒入丝瓜丁,煮3分钟阁下,至全部瓜熟透。把卵白倒进去,关火即可。

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